カリフォルニアワイン協会が制定。
カリフォルニアワイン協会（本部・サンフランシスコ）は１０００社を超えるカリフォルニアのワイナリーやワイン関連企業から構成される非営利団体で、ワインの生産や流通、消費に政策的な展開を世界３０か国以上でマーケティング活動を行っている。
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カリフォルニアワインは、多様な公認産地（AVA）を誇り、世界中で高品質なプレミアムワインとして認知され、ワイナリーは最新の技術や施設を駆使し、品質にこだわったワインを生産しています。カリフォルニアワインは、豊かなフルーツの風味や複雑な味わいを持ち、ワイン愛好家や専門家から高い評価を受けています。
カリフォルニアワイン協会は、日本でもカリフォルニアワインの消費が増加しており、需要も高まっています。同協会は日本の消費者や業界関係者に対して、カリフォルニアワインの魅力や特徴を積極的に伝えるためのプロモーション活動やイベントを実施して、日本の消費者にも多様なカリフォルニアワインの品種やスタイルに触れる機会を増やし、その魅力をより深く理解することでさらに知ってもらうことが目的。
日付はカリフォルニアがアメリカ合衆国の３１番目の州として編入された1850年 9月9日から。