2月9日は 【大福の日】制定の日付の意味と内容・目的とは？

食品の卸業や食品の安全コンサルタント業務など総合食品商社の株式会社日本アクセス（創立：1952年10月1日）が制定。

和菓子の代表的な商品の「大福」の記念日を制定することで、小売業での和菓子の販売の活性化を図るための企画を進めるのが目的。

日付は２と９で「大福」の「ふ（２）く（９）」と読む語呂合わせから2月9日に。

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ちなみに早稲田大学いちご大福研究会によって制定された、「いちご大福の日（4月15日）」がある。