大豆ミート食品の普及と品質向上を目指し、関連機関と連携して取り組む事業を行う日本大豆ミート協会（設立：2023年（令和5年）9月1日）が制定。
2025年（令和7年）一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。
大豆ミートは、大豆たんぱく質を主原料に、肉の食感や風味を再現した植物性の食品です。近年の技術革新により、その味わいや食感は従来の肉製品に驚くほど近づいています。ハンバーグ、唐揚げ、ミンチ状、スライス状など、様々な料理に対応できる多様な形状で提供されており、家庭料理からプロのシェフによる本格料理まで、幅広い調理法で楽しむことができます。
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近年、健康意識の高まりや環境問題への関心から、世界的に注目を集めています。従来の畜産と比べて環境負荷が少なく、CO2排出量や水資源の使用量を大幅に削減できることが特徴です。また、コレステロールゼロで食物繊維が豊富なため、生活習慣病予防にも効果的です。
ベジタリアンやビーガンの方はもちろん、食物アレルギーをお持ちの方、ダイエットに取り組む方にとっても理想的な食材として支持を集めています。最新の製法技術により、ハンバーグやから揚げ、餃子など、様々な料理に違和感なく取り入れることができます。
この記念日を通じて、より多くの人々が大豆ミートの可能性に気づき、市場をさらに活性化・拡大することが目的。
日付は大豆の収穫期である10月と、古くから「畑の肉」と呼ばれ、良質なたんぱく質源として重宝されてきたことから「に（2）く（9）」の語呂合わせから10月29日に選ばれました。