環境や安全に関する調査を通じて発泡スチロールの理解を深め、持続可能な社会の実現と業界の健全な発展を目指している発泡スチロール協会（設立：2010年（平成22年）6月1日）が制定。
一般消費者の皆様に発泡スチロールの重要性を理解していただくために、全国各地で地域密着型のPR・啓蒙活動を展開しています。この取り組みは、発泡スチロールの特性や利便性を正しく伝えることを目的としており、業界のJEPSA会員が一丸となって行っています。
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発泡スチロールは、食品の鮮度を保ち、運搬時の衝撃を吸収する優れた素材であり、日本の食文化を支える重要な役割を果たしています。
日付は、発泡スチロールは、食品の鮮度を保ち、運搬時の衝撃を吸収する優れた素材であり、日本の食文化を支える重要な役割を果たしています。そんな願いを込めて「海の日」と同じ7月第3月曜日に制定。