茶系飲料、野菜飲料、コーヒー飲料などその他飲料系の開発や、原料の仕入れ、加工、販売を手掛けてる株式会社伊藤園（設立：1966年（昭和41年）8月22日）が制定。
伊藤園は1966年の創業以来、「お〜いお茶」をはじめとする数々のロングセラー商品を世に送り出し、日本の飲料文化を牽引してきました。なかでも「健康ミネラルむぎ茶」は、カフェインゼロ・カロリーゼロでありながら汗で失われがちなミネラルを手軽に補給できる麦茶飲料として、子どもから大人まで幅広い世代に親しまれています。その魅力をさらに多くの人に届けたいという想いから誕生しました。
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子どもから大人まで、あらゆる世代が気持ちよく健康的に汗をかける「こころとからだにいい汗」を応援することが目的です。健康ミネラルむぎ茶は、カフェインゼロ・カロリーゼロでありながら、汗とともに失われるミネラル（ナトリウム、カリウム、リン、マグネシウム等）を手軽に補給できる飲料です。
この記念日を通じて、汗をかいた後は単なる水分だけでなく、ミネラルの補給も同時に行うことが健康維持に不可欠であることを広く認識してもらい、これから訪れる暑い夏を健やかに乗り切るための準備を促すことを目指しています。特に熱中症予防の観点からも、日常的な水分・ミネラル補給の習慣化を啓発する重要な意義を持つ記念日です。
日付は5月は新緑がまぶしく、気温もぐんぐん上がり始める季節。行楽やスポーツなど外出の機会が増え、自然と汗をかくシーンも多くなります。そして5月9日という日付には、「59（ゴク）」が2つ並ぶ＝「ゴクゴク」という楽しい語呂合わせに由来します。