群馬県甘楽町に本社を構える株式会社ヨコオデイリーフーズ（創業：1968年（昭和43年）3月 ）は、「こんにゃくパーク」の運営で広く知られているこんにゃく製品のリーディングメーカーです。
ヨコオデイリーフーズの革新と情熱を象徴するものであり、こんにゃく麺の魅力をより多くの人々に伝え、代表的商品である「こんにゃく麺」をPRするのが目的。
株式会社ヨコオデイリーフーズは、その革新的な製品である「こんにゃく麺」をPRするために、さまざまな活動を展開しています。こんにゃく麺は、低カロリーでありながら豊富な食物繊維を含む健康志向の高い商品で、多くの消費者から支持を受けています。このこんにゃく麺は、ダイエット中の方や健康を意識する方々にとって、理想的な食材として注目されています。
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「こんにゃくパーク」は、ヨコオデイリーフーズが誇る多種多様なこんにゃく製品を楽しめるテーマパークで、見学ツアーや試食コーナーなどを通じて、こんにゃくの魅力を体験できます。この施設では、こんにゃくの製造過程を学びながら、新鮮なこんにゃく製品を味わうことができ、訪れる人々にとって忘れられない体験を提供しています。
ヨコオデイリーフーズの「こんにゃく麺」は、伝統的な日本の食材であるこんにゃくを現代のライフスタイルに合わせた形で提供することで、多くの人々の食卓に新しい風を吹き込んでいます。今後も同社は、こんにゃくの新しい可能性を探求し続け、健康的で美味しい商品を提供することを目指しています。
日付は生麺風のこんにゃく麺の製品が誕生した2013年（平成25年）5月20日に由来する。