長野県安曇野市に本社を置き、食を通じて豊かな心と生活の実現を目指し、マシュマロを中心とした菓子類の製造販売を手がける株式会社エイワ（設立：1957年（昭和32年）9月11日）が制定。
エイワのマシュマロは、その柔らかな食感と甘さが特徴であり、単純なおやつとしてだけでなく、無限の可能性を秘めています。朝食にトーストのトッピングとして、デザートにはアイスクリームやフルーツとの相性も抜群です。そのクリーミーな口当たりと豊かな風味は、食卓に幸福な空気を運んでくれることでしょう。
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エイワのマシュマロは、食べるだけでなく、創造力を駆使して様々なレシピに活用することができます。家族や友人との楽しい時間に彩りを添え、特別な日や日常のちょっとした幸せを演出します。食生活に美味しく楽しく活用して食卓に新しい喜びと革新をもたらすことが目的。
日付は4月6日を0406と見立て、「ま（0）し（4）ま（0）ろ（6）＝マシュマロ」という語呂合わせに基づいています。また、この日は一般的に「白の日」として知られており、同社の主力製品である「ホワイトマシュマロ」との親和性が高いことも理由の一つです。更に、新年度が始まる時期にマシュマロを新たな食生活に取り入れ、人々の生活に根付かせるという願いが込められています。