素材本来の味を引き出したり、おいしい食感を活かす為、やさしく手で巻き上げたロールケーキを全国のスーパーやコンビニなどで販売している株式会社モンテールが制定。
ふわっとしたしっとり生地の「手巻きロールケーキ」の美味しさを多くの人に知ってもらうのが目的。
日付は「手巻きロールケーキ」の断面が数字の６に見えることと、ロールケーキのカタカナの「ロ」が数字の「６（ロ）」の語呂合わせから、毎月６日を記念日とした。
株式会社モンテールは手巻きロールの他シュークリームやエクレアなど洋菓子を販売してます。
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工場直売店もあり、定番商品から季節・期間限定商品まで、モンテールのこだわりスイーツがあります。「モンテール工場直営店」