6月4日は 【ローメン記念日】 制定の意味と内容目的など解説!

長野県伊那市の伊那ローメンズクラブが、伊那名物のローメンを全国にアピールしようと制定。「伊那ローメンHP

ローメンは昭和30年の誕生から大人も、子ども多くの方に愛され続ける長野県伊那市のご当地グルメ、羊の肉と蒸した固めの中華麺を独特のスープでキャベツ、キクラゲなどと共に煮込んだもので、焼きそば風とスープ風がある。

炒めた麺[チャーメン] に、肉[ロー]が加わり、最初は「チャ―ローメン」と呼ばれていましたが、“ラーメンブーム”と相まったのと呼び名の呼びやすさから「チャー」が外れて「ローメン」と呼ばれるようになった。

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記念日には参加店での割引販売などさまざまな企画が開催されローメンを更に身近感じる事が出来ます。

日付はローメンは蒸した麺を使うところから6と4で「蒸し」の語呂合わせから6月4日に。


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