食品

カリフォルニア産プルーンに関する研究、調査、需要拡大のためのＰＲなどを行う「カリフォルニア プルーン協会」が制定。スポンサーリンクカリフォルニアプルーンは自然な甘さと独特の歯ごたえがあり、骨や腸の健康をサポートする健康効果の高い食べ物として...

1899年（明治32年）創業、調味食品、保存食品、飲料その他の食品の製造・販売、種苗、青果物の仕入れ・生産・販売を行うカゴメ株式会社が制定。スポンサーリンク自社の美味しいにんじんジュースや、にんじんの入った野菜果実ミックスジュースなどを飲ん...

「～いのちのおかし プリンで世界中に笑顔を咲かせる～」プリンの可能性を生かして世界にパッピーを作る活動をする一般社団法人国際プリン協会が制定。スポンサーリンク食べることは生きることを実感し、多くの人が食について関心を持ち、食に関わるすべての...

JA組合員の営農と生活の向上に貢献する全国農業協同組合連合会長野県本部（全農長野）が制定。スポンサーリンク全国２位の生産量を誇る長野県産のりんごの美味しさをアピールするのが目的。長野県のオリジナルの品種「秋映（あきばえ）」「シナノゴールド」...

自然薯の食事処「自然薯処　麦とろ童子」を静岡県熱海市で営む清水元春氏が制定。おすすめは料理は「とろろ」はもちろん、ウニ・いくら・または肉ととろろの相性もバッチリです。スポンサーリンク記念日を通して美味しくて体に良い自然薯を多くの方に食べて体...

11月21日は 【ゆり根の日】滋養強壮、利尿、咳止め、鎮静作用などと、カリウム・食物繊維など女性にもアピールしたい食材のゆり根への関心をもっと高めてもらい、その認知度の向上を図ることが目的。

日本の伝統的な食文化である、かんぶつ（乾物・干物）に関して次に示す事業活動を行うことで、消費者の食生活の向上による健康増進や食文化の育成、および国内の農林水産業・かんぶつ製造業等の発展に寄与することに集まった日本かんぶつ協会が制定。一般社団...

毎月20日は 【シチューライスの日】「カレーライス」「ハヤシライス」に次いで、シチューをごはんにかける「シチューライス」という食べ方を提案し、新しいカテゴリの食品として多くの方においしく味わっていただくことが目的。「５（ごはん）×（かける）４（シチュー）=２０」5×4＝20の語呂合わせから毎月20日としたもの。

1978年1月設立、豆苗（とうみょう）・スプラウトなどの発芽野菜や高成分野菜、レストラン向けマイクロハーブの生産・販売また新野菜の企画・開発・販売等を手がける株式会社村上農園が制定。スポンサーリンクアマランサス マイクロハーブ 村上農園 M...

「伝統食材のすばらしさを、次の世代へ」を念頭に人々の健康増進に貢献する株式会社マルヤナギ小倉屋と発芽大豆をはじめとした大豆加工品の卸販売および通信販売の株式会社だいずデイズが制定。スポンサーリンク目的は天然のマルチサプリといわれる大豆を発芽...