食品

カゴメ株式会社が制定した日、トマトサワーは、トマトジュースやトマトピューレにお酒などを加えて作る、甘すぎなく、トマトに含まれるリコピンの健康効果で、近年注目を集めています。トマトサワーをより多くの人に知ってもらうことを目的とした記念日です。

冷凍食品の正しい知識の普及と、冷凍食品の消費拡大を図ることを目的に、社団法人日本冷凍食品協会が1986年に制定した記念日。冷凍食品の魅力を再発見し、普段の食生活に取り入れてもらうきっかけとなる日です。冷凍食品を活用して、おいしく、健康的な食生活を送りましょう。

森永乳業株式会社が制定。「ソイラテ」とは、エスプレッソに豆乳をブレンドしたドリンクです。コーヒーと豆乳の両方の良さを楽しめる。 自家抽出したエスプレッソに、独自の製法で作られた豆乳をブレンドしています。その結果、エスプレッソの深いコクと豆乳のクリーミーさが融合した、飲みやすい味わいに仕上がっています。その名称と由来を広め、さらに多くの人に親しんでもらうことを目的。

豆乳を飲み続けることで、体の中から美しさを引き出してもらい、豆乳市場の活性化を図ることを目的に制定されました。 豆乳は、大豆を原料とした植物性食品です。大豆には、たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれ健康と美容に役立つ飲み物です。豆乳の日をきっかけに、豆乳を飲んで健康的な生活を送りましょう。

日本かつお・まぐろ漁業協同組合連合会が制定。726年10月10日のこの日、山部赤人の歌で、明石がまぐろ漁で栄えていたことを示しています。当時の明石は、瀬戸内海に面した港町であり、まぐろ漁が盛んでした。まぐろは、古くから日本人にとって貴重な食料であり、重要な経済資源でもありました。

日本缶詰協会が1987年（昭和62年）に制定。 日本初の缶詰の製造から140年余り、缶詰は私たちの食生活に欠かせない存在となっています。日付は、1877年10月10日のこの日、北海道石狩町（現在の石狩市）において、日本最初の缶詰（中身はサケ）が作られたことにちなむ。

フランスを代表する洋菓子のマカロンをさらに日本で普及させるために、魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的とした記念日です。 マカロンの魅力は、その見た目や味にあります。マカロンは、丸く小さな形が特徴的で、色とりどりのクリームが挟まれている様子は、見た目にも華やかです。また、生地のカリッとした食感とクリームの滑らかな口溶けは、絶妙なハーモニーを奏でます。 日付はマカロンを立てて横から見ると「1」に見え、置いて上から見ると「0」に見えることから、10月が記念日になりました。また、マカロンの美味しさは人々を幸せな気持ちに包んでくれることから、吉兆のシンボルの勾玉の形から9日に決まりました。

森永製菓株式会社が制定。 代表的な商標であるエンゼルマークである、「天使」を象徴している事から、子供たちが心から幸せになり、喜びに満ちた日々を過ごすことを願い、天使のような笑顔が、社会全体に広がり、人々の心に安らぎと幸福をもたらすことを目指しています。

オートミールは、オーツ麦を加工した食べ物です。食物繊維や鉄分、カルシウムなどの栄養素が豊富で、腸活やダイエットの効果なども期待できます。 オートミールの魅力や健康効果を多くの人に知ってもらい、知名度の向上と社会への浸透を図り、多くの人の健康に役立てることを目的としています。日付は10月が「スポーツの日」があり健康意識が高まる時期であることと、「オー（0）トミ（3）ール」の語呂合わせから10月3日を記念日としたもの。

榮太樓飴はカリカリとした食感とコクのある風味が特徴で厳選された原料と伝統的な製法で作られている、口当たりの良さとコクのある風味を実現しています。 また、製法は江戸時代から受け継がれてきたもので、職人の手作業により、ひとつひとつ丁寧に作られている自社の代表的商品である榮太樓飴をさらに多くの人に知ってもらい、その美味しさを味わってもらうのが目的。