食品

豆腐バー（TOFU BAR）は、1本に10gもの良質な植物性たんぱく質が含まれている。バータイプで手軽に持ち運べる。また、噛み応えのある食感で、満足感も得られる。この豆腐バー（TOFU BAR）をより多くの人に知ってもらうことが目的。

日本の夏は暑く、体力を消耗しやすい季節です。果物で一番の輸入量を誇る、バナナの魅力を再発見し、夏を元気に乗り切るきっかけになる日です。バナナをたくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう！

馬肉は、日本各地で古くから食文化として伝わってきた食材です。低カロリーで低脂肪、高タンパクな健康食肉として、注目を集めています。記念日をきっかけに、馬肉の魅力や価値、食文化を広め、多くの人に馬肉を愛してもらうことが目的。

イタリア伝統のクリスマススイーツのパネットーネの魅力を多くの人に知ってもらい、イタリアの製法に基づいて作られる日本国内のパネットーネ職人に対する支援や、消費者に「職人のパネットーネ」の価値を伝えることが目的。クリスマス月の最初の日の12月1日を記念日にしたもの。

ちくわぶは、東京近郊でしか食べられる郷土料理であるため、全国の人に知ってもらうための取り組みがなされています。今後も、ちくわぶの普及に向けた取り組みが続けられ、ちくわぶをより多くの人に知ってもらい、全国に広めていきたい。

映画「ローマの休日」がアメリカで公開された1953年8月27日にちなんで。映画の中でオードリー・ヘプバーン演じるアン王女がスペイン階段でジェラートを頬張るシーンは、ジェラートを世界中の人々に知らしめ、ローマを訪れる観光客の憧れのデザートとなった。ジェラートの美味しさと魅力を再発見し、より多くの人にその美味しさを感じてもらうことが目的。

日本のヨーグルト市場で長年愛されているバニラヨーグルト。1993年に発売されて以来、そのアイスクリームのような味わいで多くの人に親しまれてきたこのバニラヨーグルトのPRが目的。バニラヨーグルトは、じっくりと長時間発酵させて作られています。その過程で、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が活性化し、独特の風味とコクを与えます。また、バニラエッセンスや生クリームを加えることによって、さらに上品な味わいに仕上げています。

1962年（昭和37年）8月23日、日本人の味覚にマッチしたオリジナルのポテトチップスである「コイケヤポテトチップスのり塩」を発売、その後日本で初めての量産化にも成功。のり塩をはじめとして、うま塩、うすしお味、ガーリックなど、さまざまな味の中からお好みのものを選ぶことができます。日付は発売した日から8月23日に

北本トマトカレーは、北本市産のトマトをふんだんに使用した、濃厚でコクのあるカレーです。トマトの甘みと酸味がバランスよく、スパイスの香りが食欲をそそります。ご飯にもパンにもよく合う、北本市のソウルフードです。名実ともに北本を代表するグルメとして、より多くの人に北本トマトカレーを味わってもらうのが目的です。

福岡県北九州市で建築事業や通信販売事業、飲食事業などを展開する新九協同株式会社（設立：2011年9月9日）が制定。北九州発祥の元祖生カレーを生んだ同社の総料理長の名を冠した「瑠璃カレー」は、まちおこしやボランティア支援に活かす目的で作られま...