地域の暮らしに寄り添う生協として、食卓を支える商品やサービスだけでなく、人と人のつながりを育む活動も大切にしてきた、創業：1965年（昭和40年）10月1日、北海道札幌市に本部を置く、生活協同組合コープさっぽろ（設立：1965年（昭和40年）7月18日）が制定。
2026年（令和8年）一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。
同組合は、従来の戸別配送と協同購入を一つに統合した画期的な宅配サービス「コープ宅配システムトドック」を2006年10月に開始した。これにあわせて、北海道らしさを象徴するシロクマのマスコットキャラクター「トドック」も誕生。愛らしい姿で道民に親しまれ、今や北海道を代表するキャラクターの一つとなっている。
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記念日を通じて、長年にわたり宅配サービスを利用し、日々の暮らしの中で支えてくれた多くの組合員への感謝の気持ちを伝えるとともに、子どもたちの笑顔を守る食育活動や環境保全、地域の見守り支援など、同組合が取り組むさまざまな地域貢献活動を広く知ってもらうことが目的。
広大な北海道の隅々まで商品と笑顔を届けるトドックの存在を通じて、世代を越えた地域コミュニティの交流を育み、人と人とのつながりによるより豊かな暮らしの実現を後押ししたいとの想いも込められている。
日付は、2006年（平成18年）10月16日に「コープ宅配システムトドック」のサービスが正式に開始され、同時にマスコットキャラクター「トドック」が誕生したことから、その記念すべき日である、10月16日を記念日に。