水や米など食品にこだわる岐阜県各務原市に本社を置く、人気のうなぎ店「うなぎ屋たむろ」が制定。
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同店は品質にこだわった外はパリッと中はふんわりの美味しいうなぎを一尾一尾真心込めて提供、うなぎの蒲焼の通信販売も行っており、父の日にうなぎの蒲焼を贈る人が多いことから「父の日に美味しいうなぎを家族みんなで食べる」という食文化を広めるのが目的。
日付は「父の日」である6月の第3日曜日。
6月の第3日曜日は 【父の日はうなぎの日】制定の日付の意味と内容・目的とは？
日付変動
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