三重県洋菓子協会が2002年に制定。
この記念日は、洋菓子の魅力とその文化を広く知ってもらうための特別な日として位置づけられています。制定の背景には、フランス文化との深い関わりがあります。
フランスでは、大天使ミシェル(ミカエル)が菓子職人たちの守護聖人とされています。大天使ミシェルの祝日は毎年9月29日にあたり、この日はフランスをはじめとする多くの国々で菓子職人が自らの技術を讃える日とされています。菓子職人にとって、彼の存在は単なる伝説的な守護者ではなく、日々の努力や情熱を支える象徴的な存在です。この背景を踏まえ、三重県洋菓子協会は大天使ミシェルの祝日に合わせて「洋菓子の日」を制定しました。
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「洋菓子の日」は、職人たちの情熱や技術、そして歴史ある洋菓子文化に敬意を表し、消費者とのつながりを深めるきっかけとなる日です。フランス菓子の洗練された美しさや繊細な味わいを伝えるこの日には、多くの洋菓子店やパティシエが特別なイベントや限定商品を提供し、人々に喜びを届けています。
菓子職人たちが心を込めて作り上げる洋菓子の数々は、人々に笑顔と幸せを届けるだけでなく、文化の架け橋としての役割も担っています。この記念日は、洋菓子を通じて日常の小さな幸せを再発見する絶好の機会となります。