「ゆでたまごで毎日をちょっと幸せに」というテーマのもと設立した一般社団法人日本ゆでたまご協会が制定。
Thanko サンコーレアモノショップ超高速エッグスチーマー 卓上で簡単ゆでたまご S-3ES21S(2530684)
ゆでたまごは体にとても良い食べ物です。卵は完全栄養食と言われるほど沢山の栄養が詰まっており、それをゆでたまごにすると効率良く摂取できます。
記念日を通じてゆでたまごのすばらしさを多くの人に知ってもらい、さらに作り方を知るだけで簡単に誰でも美味しく作ることが出来ますので、楽しみながら健康に、また色んな調理法で美味しく幸せになってもらうことが目的。
日付は「ニワトリ（２）、たまご（０）、ひとつ（１）で料理として成り立つ」と読んで２月１日としたもの。また同協会の設立日（２０１９年２月１日）でもある。