福島県福島市に位置するふくしま未来農業協同組合（JAふくしま未来）は、夏秋（かしゅう）きゅうりの一大産地として知られています。この地域で生産される夏秋きゅうりの美味しさをさらに全国に広めることを目的に制定。
2024年一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。
JAふくしま未来は、機械選果場の整備や独自の取り組みを通じて、新規就農者の増加を図っています。その結果、2023年度の夏秋きゅうりの販売額が日本一に輝きました。この成果は、組合の努力と地域全体の協力が実を結んだ証拠と言えるでしょう。
スポンサーリンク
福島市は、気候が穏やかで日照時間が長く、きゅうりの生育に最適な環境が整っています。特に夏から秋にかけての季節は、昼夜の温度差が大きく、これがきゅうりの甘みと歯ごたえを一層引き立てる要因となっています。JAふくしま未来の農家たちは、この自然環境を最大限に活かし、丁寧に育てたきゅうりを全国へと届けています。
日付は販売額が日本一になったことを祝うとともに、きゅうりの形が数字の「1」を連想させることから、収穫期である7月、8月、9月のそれぞれ1日の7月1日・8月1日・9月1日を記念日として、ふくしまの夏秋きゅうりの魅力をPRするためのさまざまなイベントやキャンペーンが行われ、消費者にその美味しさを実感してもらう機会が提供されます。