埼玉県北本市の「北本トマトカレーの会」が制定。
北本市は、大正時代からトマトの栽培が行われてきた土地で、北本トマトカレーは、2011年に開催された「きたもとご当地グルメ開発コンテスト」でグランプリを受賞しました。以後、「全国ご当地カレーグランプリ」など数々の賞を獲得し、名実ともに北本を代表するグルメとして、より多くの人に北本トマトカレーを味わってもらうのが目的です。
北本トマトカレーは、北本市産のトマトをふんだんに使用した、濃厚でコクのあるカレーです。トマトの甘みと酸味がバランスよく、スパイスの香りが食欲をそそります。ご飯にもパンにもよく合う、北本市のソウルフードです。
北本トマトカレーは、北本市内の多くの飲食店で食べることができます。また、北本市役所や北本市文化センターなど、市内の公共施設でも食べることができます。
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また、北本トマトカレーは、レトルトパックや缶詰でも販売されていますので、お家でも楽しむことができます。
北本トマトカレーは、北本市の魅力を凝縮したグルメです。ぜひ、北本トマトカレーを食べて、北本市の魅力を味わってみてください。
日付は「きたもとご当地グルメ開発コンテスト」が開催された2011年8月21日から。