「人と社会を健康に美しく」の経営理念でSOKUYAKU事業でオンライン診療や医療系のDXを推進、ヘルスケアセールス事業、ヘルスマーケティング事業などを行うジェイフロンティア株式会社（設立：2008年6月）が制定。
同社の「酵水素328選」は厳選された３２８種類の自然由来の原材料を使用し、独自の植物発酵エキスを凝縮した栄養機能食品です。
厳しい品質管理の下で製造され、最新の科学的手法に基づいて開発されました。その結果、体に必要な栄養素がバランスよく含まれており、健康維持や美容効果に優れたサポートを提供します。
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「酵水素３２８選」の狙いはただひとつ、それは多くの人々が健康的な生活を送るためのパートナーとなることです。日々の生活の中で忙しさに追われる中でも、この製品が持つ栄養価と効果によって、健康を維持する手助けをします。
多くの人々に「酵水素３２８選」の素晴らしさを知ってもらい、健康な体づくりの一助となることが目的。
日付は商品名の「酵水素328選」から3月28日としたもの。