酒類の製造・営業・販売を担い、「氷結」ブランドを中心に多彩なRTD(缶チューハイ)を展開するキリンビール株式会社(設立:2007年(平成19年)7月1日)が制定。なかでも「氷結無糖」シリーズは、果実の魅力を引き立てながら、甘さに頼らないキレのよさで“食事に合う無糖チューハイ”という新しい定番を提案している。
2026年(令和8年)一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。
「無糖チューハイ」とは、糖類を一切使用せず、甘さを抑えたすっきりとした味わいが特長のチューハイのこと。近年、健康意識の高まりや糖質制限への関心が広がる中、罪悪感なく楽しめるアルコール飲料として注目を集めている。

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また、甘くないからこそ和食・洋食・中華など、あらゆる料理と相性が良く、食中酒として日常のさまざまな食事シーンに自然になじむのが大きな魅力だ。この記念日は、そんな無糖チューハイの持つ多彩な魅力や、ライフスタイルに溶け込む楽しみ方をより多くの人に知ってもらい、新たな飲酒文化として定着させることを目的としている。食事を引き立て、毎日の晩酌をより豊かにする「無糖チューハイ」という選択肢を、広く提案していく。
日付は「無(む=6)糖(とう=10)」と読む語呂合わせから6月10日が選ばれた。