5月17日は 【お茶漬けの日】制定の日付の意味と内容・目的とは？

お茶の製法を発明し、煎茶の普及に貢献した永谷宗七郎氏の子孫にあたる永谷嘉男氏が創業した株式会社永谷園（設立：1953年（昭和28年）4月）が制定。

永谷園は1952年（昭和27年）に画期的なインスタントのお茶漬け商品「お茶づけ海苔」を発売し、食を通じて笑顔をつくる、お茶漬けをさらに身近な食べ物とした「味ひとすじ」の理念を持つ食品メーカー。
「お茶づけ海苔」は2012年（平成24年）に発売６０周年を迎えた。

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日付は永谷宗七郎氏の偉業をたたえ、その命日（1778年5月17日）に由来する。