3月8日は 【サバの日】どんな日？制定目的・意味と制定理由解説！

大阪府豊中市に本社を構え、熟練の技術と情熱をもってサバを専門に取り扱う「株式会社鯖や（設立：2007年（平成19年）6月1日」が制定。

当社は、日本の伝統と文化に深く根ざし、古来から多くの人々に恩恵をもたらしてきたサバに敬意を表し、その魅力を多くの方々に広めることを使命としています。

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記念日をきっかけに、サバについての理解を深め、その重要性を再認識して、より深く考える日とすることを目的としている。

日付は鯖（さば）を「サ（3）バ（8）」と読む語呂合わせから3月8日に。