平成3年12月21日に設立、宮城県石巻市に総本店を構え、洋菓子・和菓子・菓子類とパン類の製造と販売を手掛け、地元では有名な「サンタのいるケーキ屋さん」として知られる「アルパジョン」を経営する有限会社 益野製菓が制定。他にも再生エネルギー事業も展開してる会社です。
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同社が販売する焼き菓子「とろけるクッキー」はクッキーなのに全体の約６割に高級チョコの「ベルコラーデ」のチョコレートを贅沢に使用しており、口の中に入れた瞬間にとろけだす新食感クッキー。
2021年に「とろけるクッキー」が発売２５周年を迎えることを記念し、さらに多くの人にその美味しさを味わってもらうのが目的。
日付は10月9日の１０と９で「と（１０）ろけるクッ（９）キー」の語呂合わせから。