8月5日は 【裏ゴーヤーの日】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説! 本日詳細 2023.08.04 ゴーヤ(にがうり)は、ウリ科のツル性の一年生草本植物で園芸学ではツルレイシ(蔓茘枝、蔓荔枝)と呼ばれるウリ科の植物の一種、およびその果実である。おもに未熟な緑色の果実を野菜として利用する。ゴーヤーは、ビタミンたっぷりで夏野菜の王様とされています。 スポンサーリンク 5月8日にゴーヤーの日が制定されている「ゴー(5)ヤー(8)」の語呂合せの逆から8月5日に、またこの頃までがゴーヤー(ニガウリ)の旬とされることから。