1月24日は 【結祝フィナンシェの日】制定の日付の意味と内容・目的とは?

愛知県名古屋市に本社を置き、洋菓子専門店の「パティスリーYUWAI(結祝=ゆわい)」を経営する株式会社ギブミーファイブ(2022年に登記が閉鎖されています)が制定。

同社では外側はサクッ中はふんわりした食感で挽き立てのアーモンドの香ばしさとバターの芳醇な香りがたまらない、焼きたてのフランス菓子「フィナンシェ」を提供していることから、フランス語で「金融家」「お金持ち」といった意味を持ち、金運の象徴として幸せをもたらす菓子「フィナンシェ」の認知度を上げることが目的。

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日付は、「フィナンシェ」の色や形が金塊に似ているため、1848年1月24日アメリカのカリフォルニア州で金の粒が見つかりゴールドラッシュの引き金になったと言われる1月24日=「金の日」にちなんで。


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