2月7日は 【フナの日】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

茨城県古河市(こがし)のフナ甘露煮店協会が2001年に制定。

フナは、茨城県の特産品である「フナの甘露煮」の原料として知られています。フナの甘露煮は、フナの身を甘露煮にしたものであり、茨城県の冬の風物詩として親しまれています。

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記念日をきっかけにフナの美味しさを堪能し、フナの文化を学ぶ良い機会です。

日付は、「ふ(2)な(7)」の語呂合せから2月7日に。

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