京都府京都市に本社を置き、さまざまな土産菓子の製造・販売などを行う株式会社美十（設立：1965年（昭和40年）8月）が制定。同社は1938年（昭和13年）の創業以来、京都の菓子文化を守り続けてきた老舗企業です。看板商品「おたべ」をはじめ、「京ばあむ」や「つぶあん入り生八つ橋」など、京都を代表する土産菓子を幅広く製造・販売しています。
2026年（令和8年）一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。
同社を代表する銘菓「おたべ」は、もちもちとした生八つ橋生地に風味豊かなつぶあんを挟み、琴の形を模した優美な三角形に折りたたんだ、京都を象徴する土産菓子として広く親しまれている。
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この記念日は、「おたべ」がこれからも多くの人々に愛され続けることを願うとともに、原料を丹精込めて生産する契約農家と、商品を手に取る消費者を同社がしっかりとつなぎ、「生産者の顔が見えるものづくり」を実践する象徴の日とすることを目的としている。安心・安全な素材へのこだわりと、作り手の想いが込められた菓子づくりの姿勢を、広く社会に発信する機会としている。
日付は、株式会社美十の前身となる株式会社さか井屋の会社設立日である1965年8月21日に由来する。