7月17日は 【マドレーヌの日】はどんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

長野県小海町に本社を置く有限会社「高原のパンやさん(創業:1949年「昭和24年」)が制定。

マドレーヌは、フランス発祥の焼き菓子の一つです。
マドレーヌは、バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、貝殻型の型に流し込んで焼き上げます。マドレーヌは、ふんわりとした食感と上品な味わいが特徴です。また、マドレーヌは、フランスの代表的なお土産としても知られています。

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小海町の町名にちなみ、貝の形をした日本一大きなマドレーヌ「小海の玉手箱」を製造販売している同店の「海の日」に家族でこのマドレーヌを食べて、健康で笑顔になってもらいたいとの願いが込められている。

2023年は7月17日

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