全国農業協同組合連合会が制定。
2025年（令和7年）一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。
日本の食卓に古くから親しまれてきた「もち」と「うどん」。この二つの伝統食材が融合した「力うどん」を通じて、日本の食文化を見直し、継承していく特別な日として制定された。
この記念日は、日本の伝統的な主食であるもち米の消費拡大と、日本の食文化の継承を目指しています。「力うどん」とは、うどんに、もちもちとした食感の「もち」を加えることで、一層の満足感と栄養価を高めた一品です。
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もち米は日本の稲作文化において重要な位置を占めてきました。一般的な米（うるち米）と比べ、粘り気が強く、餅にした時の独特の食感は日本人の味覚に深く根付いています。正月の鏡餅、小正月のカガミ餅、あるいは地域ごとに伝わる様々な餅料理は、日本の年中行事や祝い事に欠かせない存在です。
餅には「粘り強さ」や「結束力」といった意味合いが込められ、家族や地域の絆を象徴する食べ物として大切にされてきました。また、栄養面では炭水化物を中心としながらも、適度なタンパク質を含み、短時間で効率よくエネルギーを補給できることから、昔から「力がつく食べ物」として重宝されてきました。
近年、食の欧米化や多様化により、もち米の消費量は減少傾向にあります。この状況を受け、「みんなで食べよう力うどんの日」は、伝統的な食材である「もち」の魅力を再認識し、もち米文化の継承と消費拡大を目指しています。こうした取り組みは、地域の農業生産者の意欲向上にもつながり、日本の食料自給率向上にも寄与しています。
日付は「うどんの日」の7月2日と「おもちの日」の10月10日の中間に位置していることと、「もち」のように人と人、地域と地域を「繋げたい」という願いも込められている事から8月21日を記念日としたもの。
- 毎月11日は「めんの日」
- 1月18日は「カップスターの日」
- 1月31日は「焼ビーフンの日」
- 2月8日は「東京二八そばの日」
- 2月11日は「出雲そばの日」
- 2月8・9・10日は「白馬そばの日」
- 3月4日は「真っ白なそば・更科そばの日」
- 3月13日は「ペヤングソースやきそば」
- 3月28日は「八幡浜ちゃんぽん記念日」
- 4月10日は「ほうとうの日」
- 4月13日は「ブルダック炒め麺の日」
- 5月9日は「合格の日」
- 5月11日「みんなでたべよう「おろしそば」の日」
- 6月4日は「ローメン記念日」
- 6月25日は「加須市うどんの日」
- 7月2日は「うどんの日」
- 7月11日は「ラーメンの日」
- 7月17日は「喜多方ラーメンの日」
- 7月19日は「おいしいラーメン 神座の日」
- 8月7日は「はなまるうどんの日」
- 8月10日は「ハットの（小屋）の日」
- 8月18日は「ビーフンの日」
- 8月21日は「みんなで食べよう力うどんの日」
- 8月25日は「チキンラーメン誕生の日」
- 9月7日は「近江ちゃんぽんの日」
- 9月14日は「揚州商人スーラータンメンの日」
- 10月2日は「とんこつラーメン」
- 10月8日は「そばの日」※東京都麺類生活衛生同業組合
- 10月10日は「冷凍めんの日」
- 10月17日は「沖縄そばの日」
- 10月26日は「きしめんの日」
- 10月29日は「凄麺の日」
- 11月3日は「チャンポン麺の日」
- 11月7日は「マルちゃん正麺の日」
- 11月11日は「麺の日」
- 11月11日は「棒ラーメンの日」
- 11月11日は「東筑軒の立ち食いうどん・そばの日」
- 11月21日は「ラーホーの日」
- 毎月10日は「サガミ満天そばの日」
- 毎月末日は「そばの日」※全国製麺協同組合連合会