島根県雲南市に本社を構え、100年以上にわたり出雲そばの製造をはじめ、生パスタ製造、そば粉の製粉、製麺まで一貫して手がける有限会社本田商店（設立：1951年（昭和26年）2月2日）が制定。同社は、神話の里・出雲の豊かな風土に育まれた出雲そばの製造をはじめ、生パスタの製造、そば粉の製粉・製麺業を一貫して手がける老舗企業である。
2026年（令和8年）一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。
「晦日（みそか）そば」とは、毎月の締めくくりとなる晦日（月末）に食べるそばのこと。江戸時代、商人たちの間では、月末にそばを食べることで、その月に溜まった悪縁を断ち切り、良縁や金運を呼び込むという習わしがあった。そばは細く長いことから「縁を結ぶ」象徴とされ、また切れやすい性質から「悪縁を断つ」という意味も込められていた。
スポンサーリンク
現在、大晦日に食べる「年越しそば」は日本人の暮らしに深く根付いているが、これはもともと毎月の晦日に食べていた「晦日そば」が、一年の最後の晦日である大晦日にだけ残ったものとされている。本田商店は、かつて人々の暮らしのなかに息づいていたこの美しい風習を、再び多くの人に知ってもらい、月末にそばを食べる習慣として広めることを目的にこの日を制定した。
ひと月を振り返り、日々の営みに感謝の気持ちを込めてそばを味わい、心身の厄を払って翌月を清らかな気持ちで迎える。月末という節目に、家族や大切な人とともにそばを囲み、良縁と健康を願う——そんな心豊かな習慣を、現代の暮らしに取り戻したいという願いが込められている。
日付は毎月の最終日。「晦日」はその月の最後の日を指す言葉であり、月の締めくくりにそばを食べるという風習そのものに由来する。
- 毎月11日は「めんの日」
- 1月18日は「カップスターの日」
- 1月31日は「焼ビーフンの日」
- 2月8日は「東京二八そばの日」
- 2月11日は「出雲そばの日」
- 2月8・9・10日は「白馬そばの日」
- 3月4日は「真っ白なそば・更科そばの日」
- 3月13日は「ペヤングソースやきそば」
- 3月28日は「八幡浜ちゃんぽん記念日」
- 4月10日は「ほうとうの日」
- 4月13日は「ブルダック炒め麺の日」
- 5月9日は「合格の日」
- 5月11日「みんなでたべよう「おろしそば」の日」
- 6月4日は「ローメン記念日」
- 6月25日は「加須市うどんの日」
- 7月2日は「うどんの日」
- 7月11日は「ラーメンの日」
- 7月17日は「喜多方ラーメンの日」
- 7月19日は「おいしいラーメン 神座の日」
- 8月7日は「はなまるうどんの日」
- 8月10日は「ハットの（小屋）の日」
- 8月18日は「ビーフンの日」
- 8月21日は「みんなで食べよう力うどんの日」
- 8月25日は「チキンラーメン誕生の日」
- 9月7日は「近江ちゃんぽんの日」
- 9月14日は「揚州商人スーラータンメンの日」
- 10月2日は「とんこつラーメン」
- 10月8日は「そばの日」※東京都麺類生活衛生同業組合
- 10月9日は「みんなで食べよう力そばの日」
- 10月10日は「冷凍めんの日」
- 10月17日は「沖縄そばの日」
- 10月26日は「きしめんの日」
- 10月29日は「凄麺の日」
- 11月3日は「チャンポン麺の日」
- 11月7日は「マルちゃん正麺の日」
- 11月11日は「麺の日」
- 11月11日は「棒ラーメンの日」
- 11月11日は「東筑軒の立ち食いうどん・そばの日」
- 11月21日は「ラーホーの日」
- 毎月10日は「サガミ満天そばの日」
- 毎月末日は「そばの日」※全国製麺協同組合連合会
- 毎月末日は「晦日そばの日」