組合員が協力して農業の効率化や経済改善、社会的地位の向上を目指し、そのための事業を展開している団体の全国農業協同組合連合会(設立:1972年(昭和47年)3月30日)が制定。
2025年(令和7年)一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。
「力そば」は、蕎麦の中に餅を入れるという、一見シンプルながらも日本人の食の知恵が光る伝統料理です。柔らかく伸びる餅の食感と、喉越しの良い蕎麦の組み合わせは、寒い季節に体を温め、エネルギーを補給する冬の寒い時期には特に体が温まる滋養たっぷりの一品として親しまれてきました。

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日本の伝統的な主食である餅は、古来より神饌として神々に供えられ、人々の暮らしに深く根付いてきました。しかし、近年の食の欧米化や生活様式の変化により、もち米の消費量は減少傾向にあります。
この取り組みには、もち米を生産する農家の支援や、日本の食料自給率を高めるといった重要な課題への対応も含まれています。
力そばを通じて、日本の食文化の素晴らしさを改めて実感し、それを次の世代へ受け継いでいくことが期待されています。
古くから親しまれてきた「もち」の魅力を再認識し、もち食文化を未来へとつなげていくことが、この活動の大きな目的です。
日付は「そばの日」の10月8日と「おもちの日」の10月10日の中間の日で「もち」のように繋げたいとの思いから10月9日を記念日としたもの。
- 毎月11日は「めんの日」
- 1月18日は「カップスターの日」
- 1月31日は「焼ビーフンの日」
- 2月8日は「東京二八そばの日」
- 2月11日は「出雲そばの日」
- 2月8・9・10日は「白馬そばの日」
- 3月4日は「真っ白なそば・更科そばの日」
- 3月13日は「ペヤングソースやきそば」
- 3月28日は「八幡浜ちゃんぽん記念日」
- 4月10日は「ほうとうの日」
- 4月13日は「ブルダック炒め麺の日」
- 5月9日は「合格の日」
- 5月11日「みんなでたべよう「おろしそば」の日」
- 6月4日は「ローメン記念日」
- 6月25日は「加須市うどんの日」
- 7月2日は「うどんの日」
- 7月11日は「ラーメンの日」
- 7月17日は「喜多方ラーメンの日」
- 7月19日は「おいしいラーメン 神座の日」
- 8月7日は「はなまるうどんの日」
- 8月10日は「ハットの(小屋)の日」
- 8月18日は「ビーフンの日」
- 8月21日は「みんなで食べよう力うどんの日」
- 8月25日は「チキンラーメン誕生の日」
- 9月7日は「近江ちゃんぽんの日」
- 9月14日は「揚州商人スーラータンメンの日」
- 10月2日は「とんこつラーメン」
- 10月8日は「そばの日」※東京都麺類生活衛生同業組合
- 10月9日は「みんなで食べよう力そばの日」
- 10月10日は「冷凍めんの日」
- 10月17日は「沖縄そばの日」
- 10月26日は「きしめんの日」
- 10月29日は「凄麺の日」
- 11月3日は「チャンポン麺の日」
- 11月7日は「マルちゃん正麺の日」
- 11月11日は「麺の日」
- 11月11日は「棒ラーメンの日」
- 11月11日は「東筑軒の立ち食いうどん・そばの日」
- 11月21日は「ラーホーの日」
- 毎月10日は「サガミ満天そばの日」
- 毎月末日は「そばの日」※全国製麺協同組合連合会